Il y quelques règles à respecter par rapport à ce que l’on peut mettre dans son composteur. En effet, il ne faut pas prendre son compost pour un fourre tout !
Que mettre dans mon composteur ?
On peut séparer les déchets organiques en deux catégories. La première contient les déchets verts et humide et on dit qu’ils sont azotés. On y trouve les épluchures de légume, les restes de fruits, le thé et etc. La deuxième catégorie regroupe les déchets bruns et secs qui contiennent du carbone. On y trouve par exemple les brindilles en bois, le papier, le carton, les copeaux de bois et etc.
Voici une infographie qui résume les propos du dessus :
Ce que l’on peut mettre
Voici une table qui liste tous les déchets courant qu’il est possible de mettre ou de ne pas mettre :
| Ingrédient | Bac à compost | Lombricompost | Informations |
|---|---|---|---|
| Légumes et fruits | |||
| Légumes et fruits | rapide | rapide | Même pourris ou déjà moisis. |
| Pépins | rapide | rapide | Germination possible dans les bacs à compost. |
| Pelures de fruits traités avec des pesticides | moyen | moyen | Peu avoir un effet vermifuge. Il est préférable de ne pas trop en mettre. |
| Agrumes | moyen | long | Les mettre en petits morceaux sans les étiquettes. Citrons en petites quantités. |
| Épluchures pomme de terre | moyen | long | En petites quantités car décomposition lente et germination possible. |
| Peau d’avocat | long | long | Dégradation lente. |
| Céréales | |||
| Pain, biscotte, croûtes de pizza, etc | long | long | Attire la faune du jardin. |
| Riz, pâtes | long | long | Attire la faune du jardin. |
| Produit animalier | |||
| Coquilles d’œufs broyées | rapide | rapide | Facilement décomposable si broyées, permet de réduire l’acidité du compost |
| Fromage | long | long | Attire la faune du jardin. Peut provoquer des mauvaise odeurs. |
| Viande et poisson | long | long | Attire la faune du jardin et peut générer des mauvaise odeurs. |
| Os et arêtes | très long | très long | Décomposition lente. |
| Déjections | long | long | Attire la faune du jardin et peut avoir un effet vermifuge. |
| Autres produits | |||
| Marc de café et filtre | rapide | rapide | Couper le filtre en petits morceaux. |
| Sachet de thé | rapide | rapide | Facilement décomposable même entier. |
| Fruits à coques (noix, etc.) | long | long | A concasser avant, décomposition lente. |
| Épices | long | long | En petites quantités. |
| Résidus salés et vinaigrés (chips, etc.) | long | long | Mauvais pour les organismes dégradant la matière. |
| Du jardin | |||
| Feuilles mortes | rapide | rapide | |
| Tonte de gazon | long | long | A bien mélanger sinon peut étouffer le compost. |
| Racines et mauvaises herbes | moyen | moyen | A mettre une fois sèche, sinon germination possible. |
| Tonte de haie de thuyas | non | non | Trop long et créer de l’acidité. |
| Déchets de végétaux malade | non | non | Risque de prolifération de la maladie. |
| Aiguilles de résineux | non | non | Trop acide, a utiliser plutôt pour faire un paillage. |
| Produits de la maison | |||
| Essuie-tout, serviettes en papier | rapide | rapide | Sans produits d’entretien dessus. |
| Fleurs fanées | rapide | rapide | Sans trop de traitement. |
| Tabac | rapide | rapide | Juste le tabac, pas les les cigarettes. |
| Papier et carton | moyen | moyen | Très bon pour équilibrer le compost en carbone et azote mais pas en trop grandes quantités. |
| Déchets d’aquarium | moyen | moyen | A rincer avant. |
| Fibre textile | long | long | En quantité limitée. |
| Cigarette | non | non | Contient des matières synthétiques |
| Litières d’animaux | non | non | Contient des germes. |
| Poussière d’aspirateur | non | non | Peut contenir trop de matériaux non biodégradables (bois, verre, plastique, plâtre…) |
| Cendre de bois | moyen | non | Bien mélanger après incorporation. |
| Produits synthétiques | non | non | Non biodégradable. |
N’hésitez pas à commenter si une information est erronée ou si il manque des choses.